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オークのニュアンスと辛口リースリングのハーモニー

軽い柑橘系、熟した白桃。デリケートなオークのニュアンス。 まっすぐしっかりとしたボディ、余韻に残るミネラル感の塩気が特長です。

VDPエアステ・ラーゲに選定された極上リースリング

ドイツ・ダイデスハイマー/ファルツ地方老舗ワイナリーであるライヒスラート・フォン・ブール。 メンデルスゾーンやビスマルクさえも称賛したその味わいは、現代にも受け継がれています。
Herrgottsackerの中でも最良の区画のみが、VDPエアステ・ラーゲに選定されます。2005年に植樹した区画からは、最上の果実のみを収穫することで収穫量を抑え、更にワインの質を向上させています。 このワインに使用されるブドウは、砂岩と黄土、わずかに石灰岩が見られる土壌で育てられたリースリング種を2016年の10月に手摘みで収穫し、発酵と熟成はドッペルシュトゥク樽で14か月間行われます(シュール・リー)。

Reichsrat Von Buhl

ライヒスラート・フォン・ブールは150年以上家族経営されてきた老舗のワイナリーであり、長きにわたってドイツ国内の主要なワイナリーの1つとして運営されてきました。 1849年の創業以来、そのテロワールを活かし、一時の流行ではなく、ダイデスハイマー、そしてフォルスターの土壌という最高のテロワールを基にした、時代を超えたスタイルを継続しています。 またライヒスラート・フォン・ブールはオーガニック認証も受けており、最上のドイツワインを作り出すためのナチュラルでサスティナブルな醸造を行う代表格として、アクティブに運営を行っています。

ペアリング

魚介類やアヒルなどの家禽肉に合わせるのがおススメです。
9℃〜10℃に冷やしてお楽しみください。

ライヒスラート・フォン・ブール (Reichsrat Von Buhl) ダイデスハイマー・ヘルゴッツアッカー・トロッケン (DEIDESHEIMER HERRGOTTSACKER TROCKEN)

種類 ヴィンテージ:2016
色・種類:白・辛口
ボディ:ミディアム
名称:リースリング
国:ドイツ
地域:ファルツ
カテゴリー:ヴァインマニュファクチャー・ライヒスラート・フォン・ブール
品種:リースリング
アルコール度数:12.32%
購入数

販売価格: 6,650円(税込7,315円)

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未成年者の方への販売はいたしません。

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